スイートバジルのこだわり

SWEET・BASILは2013年に高知県香南市野市にオープンしました。
特別な時だけでなく、ちょっと寄って食べて帰ることができる、普段からいつでも気軽にお越しいただけるような、家庭的なレストランが当店のコンセプトです。

カジュアルで家族や友達同士で来やすいお店なのでお値段もリーズナブル。
季節にあわせたお料理で会話もはずみ、楽しい時間を過ごしていただいています。
人気のパスタは全種類生パスタに変更することができます。
デザートでご提供しているあつあつパイも人気メニューの1つ。
大切な人と楽しい時間を過ごしたい時、「ちょっと美味しいものを食べて帰ろうか」という時にぜひお立ち寄りください。

当店をオープンする前、飲食店で10年以上働き、いくつかのお店で修行をしていました。
その中でも福岡で修行をしていたお店がとても繁盛しており、とても美味しい料理を提供していました。
その料理を地元高知でも提供したいと願いながら修行を続け、高知に戻ってきて、2013年、ついにSWEET・BASILをオープン。

当店のお米は高知県産のものを使用しています。
豊富なメニューは地元高知の季節のお野菜やお魚を取り入れながらご提供しており、楽しんでいただいています。

パスタやピザも数多くのメニューがテイクアウトに対応しているので、普段のお食事だけでなく、ホームパーティーなどでもお料理をお召し上がりいただけます。